ក្រដាស
ការវេចខ្ចប់
ក្រុមហ៊ុនផលិត
នៅក្នុង​ប្រទេស​ចិន

ការវេចខ្ចប់ Tuobo ប្តេជ្ញាផ្តល់នូវការវេចខ្ចប់ដែលអាចចោលបានទាំងអស់សម្រាប់ហាងកាហ្វេ ហាងភីហ្សា ភោជនីយដ្ឋានទាំងអស់ និងផ្ទះដុតនំ។ល។ រួមទាំងពែងក្រដាស ពែងភេសជ្ជៈ ប្រអប់ហាំប៊ឺហ្គឺ ប្រអប់ភីហ្សា ថង់ក្រដាស ចំបើងក្រដាស និងផលិតផលផ្សេងៗទៀត។

ផលិតផលវេចខ្ចប់ទាំងអស់គឺផ្អែកលើគោលគំនិតនៃពណ៌បៃតង និងការការពារបរិស្ថាន។សមា្ភារៈថ្នាក់អាហារត្រូវបានជ្រើសរើស ដែលនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃសម្ភារៈអាហារឡើយ។វាមិនជ្រាបទឹក និងធន់នឹងប្រេង ហើយវាកាន់តែមានភាពជឿជាក់ក្នុងការដាក់ពួកវា។

តើប្រភេទការ៉េមក្រដាសដែលលក់ដាច់ខ្លាំងប្រភេទណាដែលយើងអាចផ្តល់ជូន?

I. សេចក្តីផ្តើម

A. សារៈសំខាន់ និងតម្រូវការទីផ្សារនៃពែងក្រដាសការ៉េម

ពែងក្រដាសការ៉េមដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងឧស្សាហកម្មការ៉េម។ការ៉េមគឺជាបង្អែមដែលគេចូលចិត្តយ៉ាងទូលំទូលាយ។បរិមាណលក់របស់វាកំពុងកើនឡើងឥតឈប់ឈរ ដូច្នេះតម្រូវការក៏កើនឡើងផងដែរ។ពែងក្រដាសការ៉េមមានតម្រូវការទីផ្សារសំខាន់។

1. ភាពងាយស្រួល។ការ​ប្រើ​ពែង​ក្រដាស​ការ៉េម​គឺ​មាន​ភាព​ងាយ​ស្រួល និង​រហ័ស ដោយ​មិន​ចាំ​បាច់​មាន​ការ​សម្អាត​បន្ថែម​ទៀត​ឡើយ។អតិថិជនអាចរីករាយជាមួយការ៉េមដោយផ្ទាល់ដោយមិនចាំបាច់ប្រើចាន និងស្លាបព្រា។ភាពងាយស្រួលនេះបំពេញតម្រូវការនៃរបៀបរស់នៅដែលមានល្បឿនលឿនទំនើប។

2. អនាម័យ។ពែងក្រដាសការ៉េមអាចរក្សាអនាម័យ និងភាពស្រស់របស់ការ៉េម។វាជៀសវាងបញ្ហាអនាម័យនៃការប្រើប្រាស់ស្លាបព្រាសាធារណៈ។ពែងក្រដាសនីមួយៗត្រូវបានខ្ចប់ជាលក្ខណៈបុគ្គល។ដូច្នេះវាអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការចម្លងរោគឆ្លង។

3. និរន្តរភាព។ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពបានក្លាយជាកត្តាសំខាន់នៃការព្រួយបារម្ភរបស់អតិថិជនកាន់តែខ្លាំងឡើង។ពែងការ៉េមក្រដាសដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបានគឺងាយស្រួលប្រើជាងបរិស្ថាន។

ខ. លក់ការ៉េមទំហំពែងក្រដាស

ផលិតផលការ៉េមផ្សេងៗគ្នាមានតម្រូវការទំហំខុសៗគ្នា។ការជ្រើសរើសនិងការរចនានៃទំហំនៃពែងក្រដាសការ៉េមដែលលក់ក្តៅនឹងប៉ះពាល់ដល់ការលក់ផលិតផល និងបទពិសោធន៍អតិថិជនរបស់សហគ្រាស។ដូច្នេះ អត្ថបទនេះនឹងធ្វើការស្រាវជ្រាវស៊ីជម្រៅលើការជ្រើសរើសទំហំ និងតម្រូវការទីផ្សារសម្រាប់ពែងក្រដាសការ៉េមដ៏ពេញនិយម។ការណែនាំ និងការណែនាំប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈអាចជួយឱ្យអាជីវកម្មបំពេញតម្រូវការទីផ្សារកាន់តែប្រសើរ និងសម្រេចបានជោគជ័យ។

៦ ថ្ងៃទី ៦

II.ការជ្រើសរើស និងការពិចារណាលើទំហំពែងក្រដាសការ៉េម

A. ទំនាក់ទំនងរវាងទំហំការ៉េម និងសមត្ថភាពពែងក្រដាស

ហេតុអ្វី​បាន​ជា​ការ​ជ្រើសរើស​ពែង​ក្រដាស​ទំហំ​ត្រឹមត្រូវ​គឺ​សំខាន់​សម្រាប់​ការ​លក់​ការ៉េម

ជាដំបូងពែងក្រដាសដែលមានទំហំសមស្របអាចផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ដ៏ល្អរបស់អតិថិជន។ប្រសិនបើពែងក្រដាសតូចពេក អតិថិជនអាចមានអារម្មណ៍មិនពេញចិត្ត។ប្រសិនបើពែងក្រដាសធំពេក អតិថិជនអាចមានអារម្មណ៍ថាខ្ជះខ្ជាយ។ពែងក្រដាសដែលមានសមត្ថភាពសមរម្យអាចធានាថាអតិថិជនចូលចិត្តការ៉េមក្នុងបរិមាណសមរម្យ។ហើយវាក៏អាចធ្វើឱ្យដំណើរការទិញទាំងមូលកាន់តែរីករាយសម្រាប់អតិថិជនផងដែរ។

ទីពីរកំប៉ុងក្រដាសដែលមានទំហំសមស្របបង្កើតរូបភាពម៉ាកការ៉េម.ប្រសិនបើពែងក្រដាសតូចពេក ការ៉េមអាចហៀរបានយ៉ាងងាយ។នេះនឹងផ្តល់នូវចំណាប់អារម្មណ៍នៃការមិនមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ។ប្រសិនបើពែងក្រដាសធំពេក ការ៉េមអាចបន្ធូរបានយ៉ាងងាយ។នេះនឹងផ្តល់ឱ្យមនុស្សនូវអារម្មណ៍នៃអស្ថិរភាព។ពែងក្រដាសដែលមានសមត្ថភាពសមរម្យជួយបង្ហាញភាពស្រស់ស្អាត និងស្ថេរភាពនៃផលិតផល។ហើយវាក៏អាចលើកកំពស់រូបភាពម៉ាកផងដែរ។

ទី៣.ពែងក្រដាសដែលមានទំហំសមស្របអាចជួយគ្រប់គ្រងការចំណាយ។សមត្ថភាព​ពែង​ក្រដាស​តូច​ពេក​អាច​នាំ​ឱ្យ​មាន​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​ពែង​ក្រដាស​ច្រើន​ពេក និង​បង្កើន​ការ​ចំណាយ។សមត្ថភាពលើសចំណុះនៃពែងក្រដាសអាចនាំឱ្យមានកាកសំណល់ការ៉េម និងការចំណាយបន្ថែម។ការ​ជ្រើសរើស​ទំហំ​ពែង​សម​ស្រប​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​មាន​តុល្យភាព​តម្លៃ​និង​ប្រាក់​ចំណេញ។

2. ពែងក្រដាសដែលមានទំហំខុសៗគ្នាគឺសមរម្យសម្រាប់ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃផលិតផលការ៉េម

ការ៉េមបាល់តែមួយគឺជាផលិតផលការ៉េមទូទៅបំផុតមួយ។ជាធម្មតាវាប្រើពែងក្រដាសទំហំស្តង់ដារ។សមត្ថភាពគឺប្រហែល 4-8 អោន (118-236 មីលីលីត្រ) ។ទំហំនេះគឺសមរម្យសម្រាប់បាល់ការ៉េមស្តង់ដារ ហើយទឹកជ្រលក់ និងគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនដែលចាក់ពីលើ

ការ៉េមគ្រាប់ពីរដង ឬបីដង ជាធម្មតាត្រូវការពែងក្រដាសដែលមានសមត្ថភាពធំជាងមុន ដើម្បីកាន់ការ៉េមកាន់តែច្រើន។ក្នុងករណីនេះទំហំពែងធំជាងអាចត្រូវបានជ្រើសរើស។សមត្ថភាពគឺប្រហែល 8-12 អោន (236-355 មីលីលីត្រ) ។

បន្ថែមពីលើការ៉េមតែមួយគ្រាប់ និងការ៉េមច្រើន ហាងការ៉េមជាច្រើនក៏ផ្តល់ជូនការ៉េមក្នុងពែង ឬប្រអប់ផងដែរ។ការ៉េមទាំងនេះជាធម្មតាត្រូវការទំហំពែងក្រដាសធំជាង។សមត្ថភាពគឺប្រហែល 12-16 អោន (355-473 មីលីលីត្រ) ឬច្រើនជាងនេះ។

តម្រូវការសម្រាប់ទំហំពែងក្រដាសការ៉េមអាចប្រែប្រួលក្នុងចំណោមតំបន់ និងទីផ្សារផ្សេងៗគ្នា។ដូច្នេះនៅពេលជ្រើសរើសទំហំនៃពែងក្រដាស វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការពិចារណាពីតម្រូវការទីផ្សារក្នុងស្រុក និងទម្លាប់ប្រើប្រាស់។ទន្ទឹមនឹងនេះ ទីតាំងផលិតផល និងក្រុមអតិថិជនគោលដៅនៃសហគ្រាសផ្សេងៗគ្នាក៏អាចប៉ះពាល់ដល់ការជ្រើសរើសទំហំពែងក្រដាសផងដែរ។ដូច្នេះហើយ សម្រាប់ការជ្រើសរើសទំហំពែងក្រដាសការ៉េម ចាំបាច់ត្រូវធ្វើការសម្រេចចិត្តដោយសមហេតុផល ដោយផ្អែកលើតម្រូវការទីផ្សារ ប្រភេទផលិតផល និងយុទ្ធសាស្ត្រផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ក្រុមហ៊ុន។

ខ.ការវិភាគតម្រូវការអតិថិជន និងនិន្នាការទីផ្សារ

1. ការវិភាគទិន្នន័យស្ទង់មតិ និងតម្រូវការទីផ្សារ

ការស្រាវជ្រាវទីផ្សារគឺជាវិធីសាស្រ្តដ៏សំខាន់មួយក្នុងការវិភាគតម្រូវការអតិថិជន និងនិន្នាការទីផ្សារ។វិធីសាស្រ្តរួមមានការស្ទង់មតិ កម្រងសំណួរ ការសំភាសន៍សំខាន់ៗ ការវិភាគគូប្រជែង។ល។ នេះអាចប្រមូលព័ត៌មាន និងទិន្នន័យអំពីទីផ្សារគោលដៅ។វាជួយឱ្យអាជីវកម្មយល់អំពីទិន្នន័យអំពីទំហំទីផ្សារ អាកប្បកិរិយា និងចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងលក្ខខណ្ឌប្រកួតប្រជែង។នេះអាចជួយឱ្យពួកគេយល់ពីស្ថានភាពតម្រូវការទីផ្សារ។

ការប្រមូលទិន្នន័យ និងធ្វើការវិភាគ គឺជាគន្លឹះក្នុងការទទួលបានការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីតម្រូវការទីផ្សារ។ពាណិជ្ជករអាចប្រើប្រាស់ឧបករណ៍វិភាគទិន្នន័យ និងវិធីសាស្រ្ត។ដូចជាការវិភាគស្ថិតិ ការជីកយករ៉ែទិន្នន័យ គំរូទីផ្សារជាដើម។ វាជួយពួកគេក្នុងការវិភាគ និងបកស្រាយទិន្នន័យទីផ្សារ។អាជីវកម្មអាចប្រើប្រាស់វាដើម្បីវិភាគទិន្នន័យអំពីនិន្នាការទីផ្សារ តម្រូវការផលិតផល ក្រុមអ្នកប្រើប្រាស់។ល។ វាអាចកំណត់ពីឱកាសទីផ្សារ និងបញ្ហាប្រឈម។ហើយ​វា​ក៏​ជួយ​ផ្តល់​មូលដ្ឋាន​ក្នុង​ការ​បង្កើត​យុទ្ធសាស្ត្រ​ទីផ្សារ​ផង​ដែរ​។

2. ស្វែងយល់ពីតម្រូវការរបស់អតិថិជន ដើម្បីបំពេញតម្រូវការលក់ក្នុងទីផ្សារផ្សេងៗគ្នា

ការយល់ដឹងពីតម្រូវការរបស់អតិថិជន ទាមទារឱ្យមានទំនាក់ទំនងសកម្ម និងទំនាក់ទំនងជាមួយអតិថិជនគោលដៅ។វិធីសាស្ត្រវាស់វែងដែលអាចធ្វើបានរួមមានការសម្ភាសន៍ ការពិភាក្សាជាក្រុម និងបទពិសោធន៍អ្នកប្រើប្រាស់។នេះអាចប្រមូលមតិ និងយោបល់របស់អតិថិជន។ឈ្មួញត្រូវស្វែងយល់ពីចំណូលចិត្ត តម្រូវការ ចំណុចឈឺចាប់ និងការរំពឹងទុករបស់អតិថិជន។នេះជួយពួកគេក្នុងការផ្តល់នូវផលិតផល និងសេវាកម្មគោលដៅដើម្បីបំពេញតម្រូវការអតិថិជន។

ការច្នៃប្រឌិត និងការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់អាចបំពេញតម្រូវការលក់នៃទីផ្សារផ្សេងៗគ្នា។ការធ្វើតេស្តអាជីវកម្មអាចយល់ពីលទ្ធផលស្រាវជ្រាវអ្នកប្រើប្រាស់ និងនិន្នាការទីផ្សារ។នេះជួយពួកគេឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារ និងការរចនានៃផលិតផលដែលមានស្រាប់ ដោយផ្តល់នូវផលិតផលដែលបំពេញតម្រូវការអតិថិជនកាន់តែប្រសើរឡើង។ទន្ទឹមនឹងនោះ អាជីវកម្មអាចអនុវត្តការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល និងចាប់ផ្តើមផលិតផលថ្មីដែលបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

ទីផ្សារ និងអតិថិជនផ្សេងៗគ្នាអាចមានតម្រូវការ និងចំណូលចិត្តខុសៗគ្នា។ការប្ដូរតាមបំណងផ្ទាល់ខ្លួនអាចបំពេញតម្រូវការរបស់អតិថិជនផ្សេងៗគ្នា។ឧទាហរណ៍ ការផ្តល់ជម្រើសផលិតផលតាមតម្រូវការ សេវាកម្មផ្ទាល់ខ្លួន ការវេចខ្ចប់តាមតម្រូវការ។ល។ នេះអាចទាក់ទាញ និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារផ្សេងៗគ្នា។

យើងអាចផ្តល់ពែងក្រដាសការ៉េមដែលមានទំហំខុសៗគ្នាសម្រាប់អ្នកដើម្បីជ្រើសរើសតាមតម្រូវការសមត្ថភាពផ្សេងៗរបស់អ្នក។មិនថាអ្នកកំពុងលក់ឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ម្នាក់ៗ ក្រុមគ្រួសារ ឬការជួបជុំ ឬសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ឬហាងសង្វាក់នោះទេ យើងអាចបំពេញតម្រូវការផ្សេងៗរបស់អ្នក។ការបោះពុម្ពឡូហ្គោតាមបំណងដ៏ល្អអាចជួយអ្នកឈ្នះរលកនៃភាពស្មោះត្រង់របស់អតិថិជន។

សរសេរសាររបស់អ្នកនៅទីនេះ ហើយផ្ញើវាមកយើង
ពែងការ៉េមក្រដាសដែលមានគម្របផ្ទាល់ខ្លួន
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសពែងការ៉េមក្រដាសដែលមានគុណភាពល្អបំផុត?

គ. ការណែនាំលម្អិតអំពីទំហំដែលអាចរកបាននៃពែងក្រដាសការ៉េមដ៏ពេញនិយម

1. លក្ខណៈ និងសេណារីយ៉ូនៃការប្រើប្រាស់ពែងក្រដាស 3oz-90ml៖

-លក្ខណៈពិសេស៖ តូច និងអាចចល័តបាន មានសមត្ថភាពមធ្យម។សាកសមសម្រាប់ការ៉េមតែមួយ ឬអាហារសម្រន់តូចៗ.ស័ក្តិសមសម្រាប់សេណារីយ៉ូផ្សេងៗ ដូចជាពិធីជប់លៀងរបស់កុមារ ភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័ស តូបផ្សាររាត្រី។ល។

- សេណារីយ៉ូដែលអាចអនុវត្តបាន៖ សាកសមសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលមានតម្រូវការទាប។ជាពិសេសសម្រាប់កុមារឬឱកាសដែលការចែកចាយទម្ងន់ត្រូវបានទាមទារ។វាក៏សមរម្យសម្រាប់ការផ្តល់គំរូតូចៗ ឬសាកល្បងរសជាតិការ៉េមផ្សេងៗគ្នា។

2. លក្ខណៈ និងសេណារីយ៉ូនៃការប្រើប្រាស់ពែងក្រដាស 4oz-120ml៖

- លក្ខណៈពិសេស៖ សមត្ថភាពមធ្យម។អាចផ្ទុកផ្នែកធំនៃការ៉េម សមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួន។បានបន្ថែមជម្រើសសមត្ថភាពច្រើនជាងពែងក្រដាស 3oz ។

- សេណារីយ៉ូដែលអាចអនុវត្តបាន៖ សាកសមសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ម្នាក់ៗ។ឧទាហរណ៍ អតិថិជននៃហាងការ៉េម ឬនំខេក ដែលត្រូវការផ្នែកធំជាងបន្តិច។

3. លក្ខណៈ និងសេណារីយ៉ូកម្មវិធីនៃពែងក្រដាស 3.5oz-100ml៖

លក្ខណៈពិសេស៖ ជម្រើសសមត្ថភាពមធ្យមរវាង 3oz និង 4oz ។ស័ក្តិសមសម្រាប់ការ៉េមស្រាល ឬផ្នែកតូចៗ។ធំជាងពែងក្រដាស 3oz បន្តិច។

- សេណារីយ៉ូដែលអាចអនុវត្តបាន៖ ស័ក្តិសមសម្រាប់ឱកាសប្រើប្រាស់ដែលត្រូវការផ្នែកចន្លោះពី 3oz និង 4oz។វាក៏សមរម្យសម្រាប់ការផ្តល់គំរូតូចៗ ឬសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ។

4. លក្ខណៈ និងសេណារីយ៉ូនៃការប្រើប្រាស់ ពែងក្រដាស 5oz-150ml៖

- លក្ខណៈពិសេស៖ ពែងក្រដាសទំហំធំល្មម។ស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលមានតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ការ៉េម។សមត្ថភាពល្មមអាចបំពេញចំណង់អាហាររបស់អ្នកប្រើប្រាស់មួយចំនួន។

- សេណារីយ៉ូដែលអាចអនុវត្តបាន៖ ស័ក្តិសមសម្រាប់ឱកាសប្រើប្រាស់ដែលត្រូវការជួបផ្នែកធំជាង។ជាឧទាហរណ៍ អតិថិជននៅក្នុងហាងការ៉េម ឬការជួបជុំធំៗ។

5. លក្ខណៈ និងសេណារីយ៉ូនៃការប្រើប្រាស់ ពែងក្រដាស 6oz-180ml៖

-លក្ខណៈពិសេស៖ សមត្ថភាពធំគួរសមសម្រាប់ស្ថានភាពដែលមានតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ខ្ពស់។អាចដាក់ការ៉េម ឬអាហារសម្រន់បន្ថែម។

- សេណារីយ៉ូដែលអាចអនុវត្តបាន៖ សាកសមសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលត្រូវការផ្នែកធំជាង។ឧទាហរណ៍ អតិថិជនដែលចូលចិត្តញ៉ាំការ៉េមក្នុងបរិមាណច្រើន ឬ Cakery ដែលត្រូវការផ្គត់ផ្គង់ការ៉េមក្នុងបរិមាណច្រើន។

លក្ខណៈ និងសេណារីយ៉ូនៃការប្រើប្រាស់ពែងក្រដាស 6.8oz-240ml:

- លក្ខណៈពិសេស: សមត្ថភាពធំ។ស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលត្រូវការចំណែកធំជាង ឬចង់ចែករំលែកជាមួយអ្នកដទៃ។

- សេណារីយ៉ូដែលអាចអនុវត្តបាន៖ សាកសមសម្រាប់ឱកាសដែលផ្នែកធំនៃការ៉េម ឬភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតដែលត្រូវការ។ដូចជា​ការ​ជួបជុំ​គ្នា​ទ្រង់ទ្រាយ​ធំ ឬ​ការ​ជួបជុំ​គ្រួសារ។

7. លក្ខណៈ និងសេណារីយ៉ូនៃការប្រើប្រាស់ ពែងក្រដាស 10oz-300ml៖

- លក្ខណៈពិសេស៖ សមត្ថភាពធំគួរសម។ស័ក្តិសមសម្រាប់ផ្នែកធំនៃការ៉េម ទឹកដោះគោ ទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈផ្សេងៗទៀត។

- សេណារីយ៉ូដែលអាចអនុវត្តបាន៖ ស័ក្តិសមសម្រាប់ឱកាសដូចជាហាងភេសជ្ជៈ ហាងការ៉េមជាដើម ដែលទាមទារការផ្គត់ផ្គង់ផ្នែកធំនៃភេសជ្ជៈ។

8. លក្ខណៈ និងសេណារីយ៉ូកម្មវិធីនៃពែងក្រដាស 12oz-360ml៖

- លក្ខណៈពិសេស: សមត្ថភាពធំ។សាកសមសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលត្រូវការភេសជ្ជៈច្រើន។វាក៏សមរម្យសម្រាប់ការចែករំលែកជាមួយមនុស្សជាច្រើន។

- សេណារីយ៉ូដែលអាចអនុវត្តបាន៖ សាកសមសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលមានតម្រូវការខ្ពស់ ឬឱកាសដែលត្រូវការចែករំលែក។ដូចជាការជួបជុំគ្រួសារ ហាងនំបុ័ងជាដើម។

9. លក្ខណៈនិងសេណារីយ៉ូកម្មវិធីនៃពែងក្រដាស 16oz-480ml:

-លក្ខណៈពិសេស៖ សមត្ថភាពធំ អាចដាក់ភេសជ្ជៈបានច្រើន។ស័ក្តិសមសម្រាប់អតិថិជនដែលត្រូវការចំណែកធំ ឬត្រូវការចែករំលែក។

- សេណារីយ៉ូដែលអាចអនុវត្តបាន៖ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការផ្តល់ផ្នែកធំនៃភេសជ្ជៈ។

ឧទាហរណ៍ ហាងកាហ្វេ ភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័ស ឬការជួបជុំដែលទាមទារការផ្គត់ផ្គង់ភេសជ្ជៈច្រើន។

10. លក្ខណៈ និងសេណារីយ៉ូនៃការប្រើប្រាស់ពែងក្រដាស 28oz-840ml៖

- លក្ខណៈពិសេស: សមត្ថភាពធំ។ស័ក្តិសមសម្រាប់អតិថិជនដែលទទួលទានច្រើន ហើយអាចកាន់ភេសជ្ជៈបានច្រើន។

- សេណារីយ៉ូដែលអាចអនុវត្តបាន៖ សាកសមសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័ស ហាងការ៉េម ឬព្រឹត្តិការណ៍ ឬការជួបជុំដែលទាមទារការផ្គត់ផ្គង់ភេសជ្ជៈច្រើន។

11. លក្ខណៈ និងសេណារីយ៉ូកម្មវិធីនៃពែងក្រដាស 32oz-1000ml និង 34oz-1100ml៖

លក្ខណៈពិសេស៖ ជម្រើសសម្រាប់សមត្ថភាពពែងក្រដាសអតិបរមា។សាកសមសម្រាប់ស្ថានភាពដែលអ្នកប្រើប្រាស់មានតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ភេសជ្ជៈ ឬការ៉េម។

- សេណារីយ៉ូដែលអាចអនុវត្តបាន៖ សាកសមសម្រាប់ឱកាសដែលភេសជ្ជៈមានបរិមាណច្រើន។ដូចជាអាកាសធាតុក្តៅ ជាពិសេសការប្រារព្ធពិធីដែលទាមទារការផ្គត់ផ្គង់ភេសជ្ជៈច្រើន។ល។

III.ដំណើរការផលិត និងបច្ចេកវិទ្យានៃពែងក្រដាសការ៉េមគុណភាពខ្ពស់

A. ការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើម

1. តម្រូវការ និងគោលការណ៍ជ្រើសរើសសម្រាប់សម្ភារៈពែងក្រដាស៖

នៅពេលផលិតពែងក្រដាសការ៉េមគុណភាពខ្ពស់វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសសម្ភារៈពែងដែលសមស្រប។ទីមួយ ពែងក្រដាសត្រូវមានធន់នឹងប្រេង។ពែង​ក្រដាស​ត្រូវ​មាន​ភាព​ធន់​នឹង​ប្រេង​ល្អ​ពេល​មាន​អាហារ​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ច្រើន​ដូច​ជា​ការ៉េម។នេះអាចការពារកុំឱ្យពែងក្រដាសទន់ខ្សោយ និងគ្មានប្រសិទ្ធភាព ដោយសារតែការជ្រៀតចូលនៃប្រេង។ទីពីរ ពែងក្រដាសត្រូវមានភាពធន់ទ្រាំនឹងសំណើម។ការ៉េមគឺជាផលិតផលដែលមានសំណើមខ្ពស់ ហើយពែងក្រដាសត្រូវតែមានភាពធន់ទ្រាំនឹងសំណើមជាក់លាក់។នេះអាចការពារជញ្ជាំងពែងពីការជ្រាបចូល និងសើម ដែលប៉ះពាល់ដល់បទពិសោធន៍អ្នកប្រើប្រាស់។ទីបី សម្ភារៈនៃពែងក្រដាសគួរតែគោរពតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដែលពាក់ព័ន្ធ។វាមិនអាចផ្ទុកសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្សបានទេ។ហើយវាមិនគួរងាយស្រូបយកសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ឡើយ។ទីបំផុតពែងក្រដាសត្រូវមានស្ថេរភាពរចនាសម្ព័ន្ធគ្រប់គ្រាន់។ពែងត្រូវតែអាចទប់ទល់នឹងទម្ងន់របស់ការ៉េម និងផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព។ពែងប្រភេទនេះមិនងាយខូចទ្រង់ទ្រាយ ខូចខាតជាដើម។

ហេតុអ្វី​បាន​ជា​ការ​ជ្រើសរើស​សម្ភារៈ​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់​មាន​សារៈសំខាន់​សម្រាប់​គុណភាព​ពែង​ក្រដាស

ជាដំបូងកម្លាំងនៃរាងកាយពែង។សមា្ភារៈដែលមានគុណភាពខ្ពស់មានភាពរឹងមាំ និងស្វិតល្អជាងមុន ដែលធ្វើអោយពែងក្រដាសប្រើប្រាស់បានយូរជាងមុន។ហើយនេះក៏អាចធ្វើឱ្យពែងមិនសូវងាយខូចទ្រង់ទ្រាយ ឬបែក បង្កើនអាយុសេវាកម្មរបស់វា។

ទីពីរធន់នឹងប្រេង។វត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាធម្មតាមានភាពធន់នឹងប្រេងល្អ។វា​អាច​រក្សា​បាន​នូវ​ភាព​រឹង​មាំ​នៃ​រចនាសម្ព័ន្ធ​នៃ​ពែង​ក្រដាស​នៅពេលដែល​ប៉ះពាល់​នឹង​អាហារ​ដែលមាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ខ្ពស់​ក្នុង​រយៈពេល​យូរ​។ហើយវាក៏អាចធានាថា ពែងក្រដាសមិនជ្រាបចូលដោយប្រេង។

ទី៣.ធន់នឹងសំណើម។ពែងក្រដាសដែលផលិតពីវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់កម្រនឹងសើមនៅពេលដែលពោរពេញទៅដោយការ៉េម។វាអាចរក្សារូបរាងស្ងួត និងស្អាតនៃពែងក្រដាសបានប្រសើរជាង។ដូច្នេះពួកគេអាចបង្កើនបទពិសោធន៍អ្នកប្រើប្រាស់របស់អតិថិជន។

ទីបួនសុវត្ថិភាព និងអនាម័យ។ជ្រើសរើសសម្ភារៈដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ស្របតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។នេះធានាថាពែងក្រដាសមិនបញ្ចេញសារធាតុគ្រោះថ្នាក់។នៅទីបំផុត វាអាចធានាបាននូវសុខភាព និងសុវត្ថិភាពរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។

ទីប្រាំរូបភាពផលិតផល។ពែងក្រដាសធ្វើពីវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់មានវាយនភាពនិងរូបរាងល្អ។នេះអាចលើកកំពស់រូបភាពផលិតផល បង្កើនការពេញចិត្តរបស់អតិថិជន និងការទទួលស្គាល់ម៉ាក។

ខ- ដំណើរការផលិត និងបច្ចេកវិទ្យា

1. លំហូរដំណើរការសម្រាប់ការផលិតផ្សិត និងការបង្កើតពែងក្រដាស៖

ផ្សិតរចនា។រចនារចនាសម្ព័ន្ធផ្សិតដែលត្រូវគ្នាតាមរូបរាង និងទំហំតម្រូវការនៃពែងក្រដាស។ទាំងនេះរួមមានបាត តួ និងគែមនៃពែង។វាចាំបាច់ក្នុងការកំណត់សម្ភារៈនិងបច្ចេកវិទ្យាដំណើរការនៃផ្សិត។

ធ្វើផ្សិត។នេះបើយោងតាមគំនូររចនាផ្សិត។នេះតម្រូវឱ្យជ្រើសរើសសម្ភារៈសមរម្យសម្រាប់ដំណើរការម៉ាស៊ីនដូចជា ការបង្វិល ការកិន និងកាត់។(ជាធម្មតាធ្វើពីផ្លាស្ទិច ឬលោហៈធាតុ)។នេះជួយបង្កើតរូបរាង និងទំហំត្រឹមត្រូវនៃផ្សិត។

បំបាត់កំហុសផ្សិត។ដំឡើងផ្សិតដែលបានរៀបចំនៅលើឧបករណ៍បង្កើតពែងក្រដាសសម្រាប់បំបាត់កំហុសផ្សិត។កំឡុងពេលដំណើរការកែកំហុស កែទម្រង់ផ្សិត ដើម្បីធានាថាប្រសិទ្ធភាពផ្សិតនៃពែងក្រដាសបំពេញតាមតម្រូវការ។

ដំណើរការផ្សិត។ភាពជាក់លាក់នៃម៉ាស៊ីនផ្សិត ដើម្បីធានាបាននូវភាពត្រឹមត្រូវនៃទំហំផ្សិត និងរូបរាង ធានាបាននូវភាពត្រឹមត្រូវនៃផ្សិត និងកម្លាំងរចនាសម្ព័ន្ធនៃពែងក្រដាស។

ផលិតពែងក្រដាស។ផ្សំក្រដាសដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើប៉ាក្នុងមួយពែងជាមួយឧបករណ៍ផ្សិតនិងផ្សិត។សម្ភារៈពែងក្រដាសនឹងបង្កើតជារូបរាងពែងដែលត្រូវការ ត្រាខាងក្រោម និងគែមមាត់តាមរយៈសម្ពាធ និងឥទ្ធិពលកំដៅនៃបែហោងធ្មែញផ្សិត។ជាចុងក្រោយ នេះបញ្ចប់ការបង្កើតពែងក្រដាស។

ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព។ធ្វើការត្រួតពិនិត្យគុណភាពនៅលើពែងក្រដាសដែលបានបង្កើតឡើង។ទាំងនេះរួមបញ្ចូលការត្រួតពិនិត្យទិដ្ឋភាពជាច្រើនដូចជា គុណភាពរូបរាង គម្លាតវិមាត្រ និងកម្លាំងរចនាសម្ព័ន្ធ។នេះធានាថាពែងក្រដាសបំពេញតាមស្តង់ដារផលិតផល និងតម្រូវការរបស់អតិថិជន។

 

ដើម្បីធានាថាពែងក្រដាសមានកម្លាំងរចនាសម្ព័ន្ធល្អ និងភាពធន់ បច្ចេកទេសផលិតខាងក្រោមអាចត្រូវបានប្រើ

ទីមួយជ្រើសរើសសម្ភារៈពែងក្រដាសដែលមានកម្លាំងខ្លាំង និងរឹងមាំ។ដូចជាសមា្ភារៈក្រដាសសមាសធាតុឬសម្ភារៈក្រដាសស្រោប។នេះអាចបង្កើនកម្លាំង និងភាពធន់នៃពែងក្រដាស។

ទីពីរ, រចនារចនាសម្ព័ន្ធនៃផ្សិតពែងក្រដាសដោយសមហេតុផល។នេះចាំបាច់ត្រូវរួមបញ្ចូលបច្ចេកទេសដូចជាការបន្ថែមចិញ្ចៀនជួសជុលផ្នែកខាងក្រោម ការពង្រឹងកម្លាំង និងស្ថេរភាពនៃបាតពែងក្រដាស និងការកំណត់លំនាំបង្ហាប់។នេះអាចជួយកែលម្អកម្លាំងរចនាសម្ព័ន្ធនៃពែងក្រដាស។

ទី៣.ការគ្រប់គ្រងដំណើរការផ្សិតល្អ។ទាំងនេះរួមបញ្ចូលការត្រួតពិនិត្យនៃប៉ារ៉ាម៉ែត្រសមស្របដូចជាសីតុណ្ហភាព សម្ពាធ និងពេលវេលា។នេះជួយឱ្យប្រាកដថាពែងក្រដាសសម្រេចបាននូវភាពរឹងមាំនៃរចនាសម្ព័ន្ធល្អបំផុត និងភាពធន់ក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការផ្សិត។

ទីបួនបង្កើតស្តង់ដារត្រួតពិនិត្យគុណភាពយ៉ាងតឹងរឹងសម្រាប់ពែងក្រដាស និងធ្វើការត្រួតពិនិត្យគុណភាពយ៉ាងទូលំទូលាយ។ទាំងនេះរួមមានការធ្វើតេស្តកម្លាំងបាតពែង ការធ្វើតេស្តបង្ហាប់ ការធ្វើតេស្តធន់នឹងកំដៅ។ល។ នេះធានាថាពែងក្រដាសបំពេញតាមតម្រូវការ។

ទីប្រាំបន្តកែលម្អ និងច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យា និងអភិវឌ្ឍបច្ចេកវិទ្យាផលិតពែងក្រដាសថ្មី។ជាឧទាហរណ៍ ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈថ្មី ការកែលម្អរចនាសម្ព័ន្ធផ្សិត។ល។ នេះត្រូវការជួយកែលម្អភាពរឹងមាំនៃរចនាសម្ព័ន្ធ និងភាពធន់នៃពែងក្រដាស។

IV.សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ពែងក្រដាសការ៉េមមកក្នុងទំហំផ្សេងៗ។ពែងក្រដាសការ៉េម មានទំហំតូច និងគួរឲ្យស្រលាញ់ សាកសមសម្រាប់មនុស្សទោល រឺក៏កូនក្មេង។សមត្ថភាព​របស់​វា​មាន​កម្រិត​មធ្យម ហើយ​អាច​ប្រើ​សម្រាប់​ផ្គូផ្គង​រសជាតិ​ការ៉េម​នីមួយៗ។លើស​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត វា​ជួយ​ញ៉ាំ​បាន​លឿន និង​ជៀស​វាង​ការ​រលាយ​ការ៉េម។ពែង​ក្រដាស​ការ៉េម​ទំហំ​មធ្យម​មាន​សមត្ថភាព​ល្មម និង​សមរម្យ​សម្រាប់​ការ៉េម​មួយ​ពេល។ពួកគេអាចផ្ទុកការ៉េម ឬគ្រឿងផ្សំជាច្រើនរសជាតិ។ជាងនេះទៅទៀត ឥទ្ធិពលនៃការផ្សព្វផ្សាយនៃពែងគឺល្អ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់មនុស្សក្នុងការទទួលយក និងទិញ។ពែងក្រដាសការ៉េមធំមានសមត្ថភាពធំ និងសមរម្យសម្រាប់ការចែករំលែកជាមួយមនុស្សច្រើន ឬប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណច្រើន។ពួកវាអាចត្រូវបានផ្គូផ្គងជាមួយនឹងរសជាតិការ៉េម និងគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀត។នេះគឺសមរម្យសម្រាប់កញ្ចប់ហាងការ៉េម ឬការផ្តល់ជូនពិសេស។ហើយពែងក្រដាសការ៉េមទំហំធំមានសមត្ថភាពធំ ធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សច្រើនក្នុងការចែករំលែក ឬសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ខ្នាតធំ។ពួកគេអាចបំពេញតម្រូវការរបស់អតិថិជនផ្សេងៗគ្នាដោយការផ្គូផ្គងរសជាតិ និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗ។ហើយរូបរាង និងប្រសិទ្ធភាពបោះពុម្ពពិសេសរបស់វា ទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អតិថិជន។

នៅក្នុងសេណារីយ៉ូផ្សេងៗគ្នា ពែងក្រដាសការ៉េមដែលមានទំហំខុសៗគ្នាមានគុណសម្បត្តិ និងការអនុវត្តខុសៗគ្នា។ពែងក្រដាសការ៉េមតូចគឺសមរម្យសម្រាប់ការញ៉ាំមនុស្សតែម្នាក់ ឬសម្រាប់ក្មេង។ពែងក្រដាសទំហំមធ្យមគឺសមរម្យសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ ឬឱកាសដែលមានឥទ្ធិពលផ្សព្វផ្សាយល្អ។ពែងក្រដាសធំគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកញ៉ាំធំ ឬកញ្ចប់ហាងការ៉េម។ពែងក្រដាសធំទំនើបគឺសមរម្យសម្រាប់ការចែករំលែកជាមួយមនុស្សច្រើននាក់ ឬព្រឹត្តិការណ៍ខ្នាតធំ។

ពែងក្រដាសការ៉េមតាមបំណងអាចបំពេញតម្រូវការចម្រុះរបស់អតិថិជន។ពែងអាចត្រូវបានប្ដូរតាមបំណងក្នុងទំហំ, ការរចនាវេចខ្ចប់, ការជ្រើសរើសសម្ភារៈ, លនេះបើយោងតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។នេះជួយឱ្យកែវការ៉េមតម្រឹមកាន់តែល្អជាមួយនឹងរូបភាពម៉ាក និងទីតាំងទីផ្សាររបស់អតិថិជន។បច្ចេកវិទ្យាបង្កើតផ្សិតកម្រិតខ្ពស់ និងការបង្កើតពែងក្រដាសអាចផលិតពែងក្រដាសការ៉េមដែលមានគុណភាពខ្ពស់តាមតម្រូវការបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។លើសពីនេះ ការរចនាវេចខ្ចប់ដ៏ស្រស់ស្អាត និងការបោះពុម្ពបែបផែនអាចធ្វើឱ្យផលិតផលមានភាពលេចធ្លោនៅលើទីផ្សារ។តាមរយៈការផ្តល់ក្រដាសការ៉េមតាមតម្រូវការ អតិថិជនអាចបង្កើនការប្រកួតប្រជែង និងចំណែកទីផ្សាររបស់ពួកគេ។

ពែងការ៉េមតាមបំណងដែលមានគម្របមិនត្រឹមតែជួយរក្សាអាហាររបស់អ្នកឱ្យស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍អតិថិជនផងដែរ។ការបោះពុម្ពចម្រុះពណ៌អាចទុកចំណាប់អារម្មណ៍ល្អដល់អតិថិជន និងបង្កើនបំណងប្រាថ្នារបស់ពួកគេក្នុងការទិញការ៉េមរបស់អ្នក។ពែងក្រដាសតាមតម្រូវការរបស់យើងប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីន និងឧបករណ៍ទំនើបបំផុត ដែលធានាថាពែងក្រដាសរបស់អ្នកត្រូវបានបោះពុម្ពយ៉ាងច្បាស់ និងទាក់ទាញជាងមុន។

សរសេរសាររបស់អ្នកនៅទីនេះ ហើយផ្ញើវាមកយើង

ត្រៀម​ខ្លួន​ជា​ស្រេច​ដើម្បី​ចាប់​ផ្តើ​ម​គម្រោង​ពែង​ក្រដាស​របស់​អ្នក​?

សរសេរសាររបស់អ្នកនៅទីនេះ ហើយផ្ញើវាមកយើង

ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១២-២៣ ខែកក្កដា